Povestea cu cartofii americani din supermarket este un fenomen mai interesant decât pare la prima vedere și care arată schimbarea modului în care ne hrănim.
În varianta clasică, care este încă practicată la noi în familie, merg la supermarket, cumpăr un săculeț de cartofi de 2,5–5 kg și îl pun undeva.
Când este nevoie, soția mea ia cartoful, îl curăță de coajă, după care îl taie felii și îl prăjește.
În privința piureului de cartofi ne-am modernizat: cumpăr de la prăvălia din colț un pachețel cu un praf în el, pe care soția îl amestecă cu apă, parcă și niște lapte, iar piureul este gata fără a mai pierde o mulțime de timp.
Există și varianta rapidă pentru cartofii prăjiți, dar încă nu suntem atât de moderni.
Dar, în cei doi ani în care am îngrijit-o pe mama, am învățat că există și acele caserole cu mâncare gătită: pui caserola în cuptorul cu microunde și ai o masă delicioasă.
Și nu în ultimul rând, chiar la doi pași de locuința mea, viitorul foarte apropiat poate fi văzut acum.
Trebuie să țineți cont că locul în care locuiesc nu este un cartier nou, populat de IT-iști ci un „cartier dormitor”, cu populație formată în mare parte din oameni trecuți de vârsta tinereții.
Vrei ciorbă de burtă sau alte șapte feluri de ciorbă sau supă? Mergi la Ciorbărie. Sau, după colț, la vestita Dorna.
Vrei găluște cu prune, nu găluștele alea de supermarket, cu gem în ele, ci găluște adevărate, cu prune, care au exact mărimea și gustul celor pe care le făcea bunica mea? Tot la Ciorbărie le găsești.
Găsești la Dorna sau la Ciorbărie nenumărate feluri de carne, tot felul de mâncăruri de fasole, cartofi, mazăre, iar clătitele cu brânză sunt un vis.
Tot mai mulți oameni apelează la această formă de a-și asigura hrana. Mirosurile de sarmale sau zgomotul ciocanului care lovește șnițelele pe scara blocului au dispărut, fiind înlocuite fie de sunetul soneriei de la interfon, atunci când vine livratorul să aducă mâncarea, fie de caserolele cu mâncare gata preparată.
Și acesta nu este decât începutul. Gândiți-vă la ce va urma: dispariția a cel puțin 80% din agricultură, înlocuită de fabricile de carne clonată sau chiar de fabricile de „bază de mâncare” prezise de Isaac Asimov.
Sunt sigur că se vor găsi multe persoane care vor spune: „Da, dar nimic nu se compară cu mâncarea tradițională, preparată acasă, cu fum, cu tot felul de toxine rezultate din arderea grăsimilor, cu miros de sarmale pe casa scării, cu mielul căruia îi tai gâtul și cu porcul care fuge îngrozit prin curte de frica morții.”
Dar oamenii aceia care spun și că nevasta trebuie să stea la bucătărie, cu copiii, și să iasă numai la biserică vor dispărea. Dacă nu vor fi închiși undeva pentru că și-au ținut câinele legat în lanț.
***
De ce râd americanii de oamenii care cumpără cartofi de la supermarket: „Pierdere de timp”
Magda, o poloneză stabilită în SUA, a explicat că produsele vin în cantități mari în supermarketuri, iar mâncarea procesată domină rafturile magazinelor. Ea a precizat că a fost luată peste picior când a curățat cartofi pentru o cină tradițională, transmite Fakt.
O poloneză stabilită de trei ani în Statele Unite a împărtășit experiențele sale surprinzătoare din supermarketurile americane. Ea a dezvăluit cum cultura americană a consumului și abundența produselor procesate i-au schimbat perspectiva asupra cumpărăturilor zilnice.
Roboți umanoizi, folosiți pentru dirijarea traficului în China
Roboți umanoizi au fost desfășurați în intersecții din orașul Hangzhou, China, pentru a sprijini poliția rutieră și a ghida pietonii. Dispozitivele au atras atenția trecătorilor, mulți oprindu-se pentru a face poze și clipuri video.
Cercetătorii avertizează că un mare oraș din SUA trebuie evacuat cu totul și cer ca procesul să înceapă acum
Procesul de relocare a populației din orașul american New Orleans ar trebui să înceapă imediat, întrucât orașul a ajuns la un „punct fără întoarcere” care va face ca acesta să fie înconjurat de ocean în câteva decenii din cauza crizei climatice, concluzionează un nou articol științific citat de The Guardian. Creșterea continuă a nivelului mării …
Zeci de victime în urma unui atac armat în Oklahoma
Atacul a avut loc duminică seara, fiind rănite doisprezece persoane.
„Aceasta este evident o situație foarte terifiantă și înțelegem îngrijorarea publicului și a celor implicați și depunem eforturi mari pentru a-i găsi pe suspecți”, a spus purtătoarea de cuvânt a poliției din Edmond, Emily Ward, citată de Associated Press.
Ward a precizat că momentan nu au fost făcute arestări privind cazul.
Oficialii au declarat că zece persoane au fost transportate de urgență la spitale, precizând totuși că starea victimelor este variată.
„Suntem cam peste tot, vorbind cu victimele și martorii”, mai spune oficialul.
AIEA afirmă că o dronă a avariat echipamentele de la centrala nucleară de la Zaporojie din Ucraina
Centrala de la Zaporojie, cea mai mare din Europa, cu șase reactoare, a fost ocupată de forțele ruse în primele săptămâni ale invaziei Ucrainei de către Moscova, din februarie 2022, potrivit Reuters.
De atunci, fiecare parte a acuzat-o în mod regulat pe cealaltă de acțiuni militare care ar putea compromite siguranța centralei, situată în apropierea liniei frontului de război.
Într-o postare pe X, AIEA a afirmat că o echipă de experți ai săi a vizitat Laboratorul de Control al Radiațiilor Externe (ERCL) al centralei, la o zi după ce conducerea rusă a centralei a declarat că aceasta a fost lovită de o dronă.
Ucraina primește un ajutor financiar semnificativ de la Canada după ce Pentagonul a anunțat că nu-i va mai acorda niciun dolar din 2027
Ucraina primește un ajutor financiar de la Canada. Pe durata Summitului Comunității Politice Europene de la Erevan, președintele ucrainean s-a întâlnit cu mai mulți oficiali.
Printre aceștia au fost Keir Starmer, premierul Marii Britanii, și Mark Carney, premierul Canadei.
Nevasta ministrului ucrainean al Apărării a devenit fericita proprietară a unui yacht de lux
Soția ministrului Apărării al Ucrainei, Mihail Fedorov, Anastasia (născută Karpenko), a devenit fericita proprietară iahtului de agrement Tankoa S501 Vertige, care navighează sub pavilion francez. Soția ministrului ucrainean al Apărării, Mihailo Fedorov, a achiziționat un superiaht de lux în valoare de aproximativ 26 de milioane de euro. Acest lucru a fost raportat pentru TASS de […]
Ziua muncii a trecut, vom mai avea ce munci în viitor? Un mesaj liniștitor pentru cei care cred că „ne fură AI job-urile”
Pe terasele și în curțile din România, 1 mai a venit și a trecut la fel ca în fiecare an: s-au consumat în cantități industriale mici cu muștar și bere la sticle de doi litri, a fost haos pe șoselele spre munte și pe mare, iar la televizor toate posturile au dat cel puțin un reportaj despre ce fac tinerii la Vama Veche.
Persoanele care își țin telefoanele pe silențios au aceste trăsături de personalitate
Acesta poate părea un obicei simplu, dar are mai multe semnificații, potrivit experților, scrie El Economista.
Smartphone-urile au devenit un dispozitiv esențial în viața oamenilor. În zilele noastre, cu greu putem face ceva fără unul măcar în buzunar, dacă nu chiar în mâini, iar asta a dus la faptul că acțiunile și obiceiurile noastre dezvăluie aspecte ale personalității și caracterului.
O acțiune care dezvăluie amănunte despre personalitatea cuiva este volumul sau setarea silențioasă. Deși ar putea suna absurd, psihologii sugerează că ar putea indica caracterul unei persoane.
Potrivit unor cercetări, persoanele care își țin telefoanele pe silențios au caracteristici comune care pot explica de ce își țin mereu smartphone-urile pe silențios.
Cine minte?
Pe măsură ce se scurg ultimele ore până la votarea moțiunii de cenzură împotriva Guvernului condus de prim-ministrul Ilie Bolojan, se scurge și singurul lucru care încă ținea în picioare declarațiile tuturor: iluzia că pot fi adevărate în același timp. Pe hârtie, aritmetica pare indecent de simplă: PSD, AUR și câteva extensii politice ale furiei organizate au strâns 254 de semnături, iar pentru adoptarea moțiunii sunt necesare 233 de voturi. Totuși, în politica românească, semnătura e doar curajul care precedă votul, votul e frica realității care trebuie să introducă planul, iar planul este acea fantomă pe care toți o pomenesc, dar nimeni nu pare s-o fi văzut.
Moțiunea ca lovitură de stat și nevoia despotului luminat
În urmă cu peste 90 de ani, în 1935 mai precis, într-un interviu cu Mihail Sebastian, Constantin Argetoianu își arăta disprețul pentru vot și democrație. „Chestiunea mi-e indiferentă. Dau atât de puțină importanță votului bărbaților, încât la urma urmelor, nu văd de ce n’ar vota și femeile”.
Pot bateriile să scadă prețul energiei cu 30%? Analiza lui Dumitru Chisăliță
În spațiul public circulă tot mai frecvent ideea că investițiile în baterii ar fi putut reduce semnificativ prețul energiei electrice în România, uneori chiar cu până la 30%.
De ce primesc fermierii subvenţii de peste 1,5 miliard de euro/an dacă ajungem să importăm lapte cu un 1 leu/litru?
Producţia locală de lapte trece în această perioadă printr-o criză fără precedent, în contextul în care războiul din Iran a închis pieţe importante de export pentru laptele şi lactatele de pe plan european, costurile cu inputurile şi combustibilul au crescut accelerat, iar din cauza penuriei de lapte de pe continent, fermierii din România ajung să vândă lapte chiar şi cu 1,5 lei pe litru.
Reindustrializarea ca test de guvernare: De ce capitalul există, dar nu se transformă în industrie
De ce stagnează, totuși, transformarea structurală a economiei locale, în ciuda eforturilor mai mult sau mai puțin coerente ale decidenților?
Explicația convenabilă este lipsa capitalului. Explicația reală este mai incomodă.
În realitate, cheia problemei nu este capitalul, ci modul în care acesta este organizat sau, mai exact, lipsa unei arhitecturi instituționale capabile să îl pună în mișcare. Dificultățile reindustrializării României nu pornesc dintr-un deficit de resurse, ci din incapacitatea de a le transforma coerent în investiții productive.
Anca Dragu, nume vehiculat pe scena politică drept posibil premier, a ajuns la Palatul Victoria.
Banca Națională a Moldovei (BNM) ar putea rămâne fără guvernator. Anca Dragu, șefa BNM și vehiculată variantă de premier tehnocrat, a ajuns luni la Palatul Victoria. Fosta ministră de Finanțe în Guvernul Cioloș a evitat răspunsurile privind o posibilă preluare a funcției de premier. Prezența sa are loc în contextul deschiderii „Bucharest Leaders’ Summit 2026”, eveniment ce reunește înalți oficiali.
Întrebată de jurnaliști dacă ar accepta funcția de premier, actuala șefă a Băncii Naționale a Moldovei a evitat orice răspuns. De asemenea, nu a comentat nici întrebarea dacă tăcerea sa poate fi interpretată ca o confirmare indirectă.
2,2 miliarde de euro au dispărut din rezervele valutare ale BNR în aprilie 2026
Rezervele valutare ale României au înregistrat o scădere semnificativă în aprilie 2026, ajungând la 64,836 miliarde de euro, față de 67,032 miliarde de euro la finalul lunii martie, ceea se înseamnă o diferență de aproape 2,2 miliarde de euro, arată datele publicate luni de Banca Națională a României (BNR).
Leul își continuă deprecierea, iar euro atinge un nou maxim istoric cu o zi înaintea moțiunii de cenzură.
Euro se apropie de 5,2 lei, la cursul anunțat de Banca Națională luni, cu o zi înaintea votului decis din Parlament pentru Guvernul Bolojan. Luni, BNR a calculat o medie a tranzacțiilor euro/leu la 5.1998 lei pentru un euro. Leul a început să se deprecieze începând de miercurea trecută, 29 aprilie, când a depășit pentru …
Protejatul lui Grindeanu de la Transporturi a abandonat trenuri nou-nouțe, de sute de milioane de euro, într-o gară invadată de buruieni
România a dat o căciulă de bani, aproape un miliard de euro, pe achiziția de trenuri noi. Banii sînt europeni, e adevărat, dar asta nu-i împiedică să fie ai întregului popor. Ei bine, aceste trenuri moderne nu se văd pe calea ferată, căci omul lui Grindeanu de la Ministerul Transporturilor, Ionuț-Cristian Săvoiu, le-a tras pe linie moartă, în Gara Obor, lăsîndu-le la cheremul ruginei, soarelui și ploii.
„Soldatul român nu folosește umbrela! Soldatul român nu se dă cu ruj!” Bine că a venit Revoluția, că mă băgau la carceră
Da, am fost soldat. Am făcut câteva luni de armată în toamna lui 1989, în anul întâi de facultate.
Un banal depozit militar.
Dacă ar crește economia așa cum cresc costurile cu lucrările publice, probabil că fiecare biciclist de la Glovo și-ar permite cel puțin o menajeră suedeză, dacă nu și bucătar personal.
La începutul verii lui 2024, Ministerul Apărării atribuia un contract pentru amenajarea unui depozit de materiale în Cazarma 546 din Otopeni. Nu era nimic spectaculos. Proiectare, documentații, construirea unei hale, platforme din beton pentru acces auto și depozitare, împrejmuire, drum de beton și acces utilități, toate astea urmau să totalizeze o investiție de 5.956.637 lei. Contractul a fost atribuit în 22 mai unei asocieri formate din Mentor Trading SRL, din Pitești, Concrete Construct SRL, din Slatina, și Ro Construct Center SRL, tot din Slatina.
În Timișoara continuă programul de reabilitare a trotuarelor în mai multe zone din oraș
Primăria Municipiului Timișoara, prin Societatea Drumuri Municipale, avansează cu lucrările de refacere a trotuarelor în mai multe zone din oraș, în cadrul programului de modernizare a infrastructurii pietonale.
Parcul de pe strada Orșova a intrat în reabilitare
Parcul de pe strada Orșova din Timișoara a intrat în reabilitare. Lucrările sunt incluse în cadrul unui nou acord-cadru semnat de municipalitatea timișoreană pentru spații verzi, unul în care printre executanți se numără și societatea de spații verzi a Primăriei Arad. În prezent, zona parcului amintit este transformată într-un spațiu sigur și atractiv pentru copiii…
Issa Watanabe, renumită ilustratoare peruană, expusă la Timișoara
Issa Watanabe, una dintre cele mai renumite ilustratoare peruane, va fi expusă la Timișoara. Expoziția sa, Migranți, este organizată cu sprijinul Ambasadei Peru în România și al Consulatul Onorific al Republicii Peru din Timișoara. Ambasada Peru în România, Consulatul…
METAMORPHOSIS.
Seria Unexpected Concert, organizată de Asociația EDCUS, prezintă pe 10 mai 2026, de la ora 19:00, la Cinema Timiș, un spectacol muzical special: METAMORPHOSIS, un concert crossover susținut de doi artiști internaționali remarcabili – harpistul Alexander Boldachev și chitaristul Alex Misko.
Ce facem astăzi, 5 mai 2026, în Timișoara?
